tarea 15:
Secuencia de Procesos Un diagrama de flujo es una representación gráfica que desglosa un proceso en cualquier tipo de actividad a desarrollarse tanto en empresas industriales o de servicios y en sus departamentos, secciones u áreas de su estructura organizativa. Objetivo Representar gráficamente las distintas etapas de un proceso y sus interacciones, para facilitar la comprensión de su funcionamiento. Actividad o hecho Que se hace Quien lo hace Cuando lo hace Como lo realiza Que registros o documentos se generan Limpieza Se verifica que el lugar este limpio antes de hacer las actividades de elaboración del pan El cocinero (Marleny) Antes de hacer el pan Con una inspección visual del área en donde se desarrollará la actividad Check-list Amasado Se integran todos los in...